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郡上 ひかりの丘こども園のブログ

🎂お誕生会スペシャルメニュー🎂、

2018/05/23
保育園 0

5月のスペシャルメニューは春野菜づくしで~す。
☆シラスと春キャベツのパスタ
☆春野菜のポトフ(春キャベツ、新玉ねぎ、新じゃが)
☆鶏肉のマーマレード焼き
☆チョップドサラダ(そら豆、スナップえんどう)
☆フルーツポンチ

そらさんがチョップドサラダに入っているそら豆の下処理をしました。







今が旬のそら豆は、さやが空を仰いでいるように上を向いて伸びていくところからこの名前がついたと言われています。おたふく豆は完熟したそら豆を乾燥させ加工されたものです。

ちなみに子供たちに人気のそらまめくんの絵本はこちら↓↓↓













そら豆のにおいを確認❗️コレ、大事‼️👍
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